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Der Pometo Pinot Grigio Umbrien IGT 2020

Pometo Pinot Grigio Umbria IGT 2020, ausgezeichnet mit marinierten Sardellen. 0,75 l Flasche

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Eigenschaften

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Keller

Lungarotti hat in Italien und auf der ganzen Welt Weingeschichte geschrieben und sich als emblematisches Weingut für umbrische Spitzenweine etabliert. Eine Erfolgsgeschichte, die sich von Generation zu Generation fortsetzt, basierend auf Qualitätsweinbau, aber auch auf der Fähigkeit, einen Tugendkreis rund um den Wein aufzubauen, der sich auf außergewöhnliche Gastfreundschaft, die Aufwertung des historischen und kulturellen Erbes und authentische Erfahrungen im Kontakt mit der Natur stützt. Ein Universum von Werten, die das Lungarotti-Erlebnis ausmachen.

Beschreibung

Giorgio Lungarotti führte den Pinot Grigio in den frühen 1970er Jahren in Umbrien ein. Das warme Klima der umbrischen Sommer spiegelt sich im vollen und entschiedenen Charakter dieses ausgewogenen Weins wider.

Organoleptische Merkmale: 

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Geruch: gute Intensität mit blumigen Noten und frischen weißen Früchten (Pfirsich, Banane und grüner Apfel). Geschmack: trocken, wichtige Struktur und erfrischende Säure harmonisch im Abgang mit einem fruchtigen Nachgeschmack.

Weinbereitung 

Kaltvergärung in Stahl

Danksagung 

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