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Korem Isola dei Nuraghi IGT 2018

Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Lammbraten und Hähnchen mit Myrte. 0,75 l Flasche

Ursprünglicher Preis war: €29,00Aktueller Preis ist: €26,90.

Nicht vorrätig

Eigenschaften

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Serviertemperatur 

Keller

Antonio Argiolas gründete das Weingut in den späten 1930er Jahren. Jahrzehntelang ließ er es wachsen und war auch dann noch präsent, als er den Staffelstab an seine Söhne weitergab. Heute arbeiten seine Enkel, die dritte Generation der Familie, hier. Die Ländereien der Weinkellerei Argiolas befinden sich im Süden der Insel. Die Ländereien von Serdiana in der Landschaft von Sibiola liegen der Kellerei am nächsten. Sie beherbergen einige der bekanntesten traditionellen sardischen Rebsorten. Das Weingut Sisini erstreckt sich über etwa 50 Hektar in den Hügeln der historischen Region Trexenta. Hier sind das Mikroklima, der Boden und die Lage ideal für den Anbau von Weißweintrauben wie Vermentino. Das Weingut Sa Tanca umfasst etwa 80 Hektar zwischen den Gemeinden Selegas und Guamaggiore. Hier werden rote Trauben angebaut. Das Weingut Vigne Vecchie erstreckt sich über etwa 40 Hektar in den Hügeln nahe der Gemeinde Selegas. Dieses Gebiet eignet sich besonders gut für die Herstellung von edlen Weinen. Das Weingut Is Solinas hingegen erstreckt sich über etwa 15 Hektar an der Küste des Golfs von Palmas. Die Sandsteine dieser Böden speichern nachts die Feuchtigkeit, was auf natürliche Weise vor Trockenheit schützt und zu üppigen Weinbergen mit unglaublich reicher Frucht führt.

Beschreibung

Der Korem von Argiolas ist ein harmonischer, warmer und runder Wein. Der Wein wurde überwiegend aus Bovale sardo-Trauben aus den Weinbergen des Weinguts Sa Tanca hergestellt, das sich über rund 80 Hektar zwischen den Gemeinden Selegas und Guamaggiore erstreckt. Bovale sardo ist eine der einheimischen roten Rebsorten Sardiniens.

Organoleptische Merkmale: 

Farbe: Tiefrot. Geruch: intensiv, anhaltend, ausgewogen. Geschmack: Samtig, voll, harmonisch, warm, rund.

Lagerzeit: 

4-7 Jahre

Weinbereitung 

Mazeration von durchschnittlich 10-12 Tagen, malolaktische Gärung in verglasten Zementbehältern

Danksagung 

2018 Doktor Wein 95/100

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