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Langhe Nebbiolo DOC 2023

Ausgezeichnet in Kombination mit weißem Kürbis und Wurstlasagne

Verfügbar: 1 Stück

21.50

Vorrätig

Eigenschaften

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Serviertemperatur 

Keller

Beschreibung

Der Nebbiolo von Oddero ist ein vollmundiger, typischer Rotwein, der die wahre Essenz der Langhe repräsentiert, genauer gesagt der Weinberge in La Morra, Santa Maria Bricco San Biagio, Foglio auf einer Höhe von 200 Metern.

Organoleptische Merkmale: 

Rubinrote Farbe, schönes Bouquet von Veilchen und roten Früchten, Unterholz und Nelken. Am Gaumen ein angenehmes Tannin, das an die Langa-Region erinnert, angenehm und trinkbar.

Lagerzeit: 

2-10 Jahre

Weinbereitung 

Auswahl der Trauben im Weinberg, während der Ernte, alkoholische Gärung mit Mazeration während etwa 15 Tagen, danach malolaktische Gärung.

Danksagung 

2017James Suckling91/100

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