Malbec Argentino 2022 Catena Zapata

ausgezeichnet zu kräftigen ersten Gängen und gegrilltem Fleisch. Flasche zu 0,75 l

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Nicht vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Art von Wein:

Name:

Malbec Argentino 2022 Catena Zapata

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

lehmig

Verfeinerung:

Alkoholgehalt:

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Catena Zapata wurde im Jahr 1902 in Argentinien gegründet. Nicola Catena, der Gründer der Weinkellerei, war ein Pionier in der Wiederauferstehung des Malbec und der Entdeckung von Terroirs in extremen Höhenlagen in den Ausläufern der Anden in Mendoza. Im Jahr 1902 pflanzte er seinen ersten Malbec-Weinberg in Mendoza. Heute befindet sich das Unternehmen in der vierten Generation und produziert hochwertige Weine aus sechs historischen Weinbergen: Angélica, La Pirámide, Nicasia, Domingo, Adrianna und Angélica Sur.

Beschreibung

Der preisgekrönte Malbec Argentino des berühmten argentinischen Weinguts Catena Zapata wird ausschließlich aus den Trauben alter Rebstöcke von zwei historischen Weinbergen des Hauses hergestellt: Angélica und Nicasia. Es handelt sich um einen großen Rotwein, der durch seine Intensität, seinen Reichtum, seine Ausgewogenheit und seine Finesse beeindruckt. Das schöne Etikett dieses Weins ist eine Hommage an die Geschichte der Rebsorte in Frankreich und ihren Aufstieg in Argentinien.

Organoleptische Merkmale:

Er hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase präsentiert er ein Bouquet von roten Früchten, Granatapfel, Gewürz- und Röstnoten. Im Mund ist er kraftvoll, warm und samtig mit einer starken Persistenz

Lagerzeit:

15 Jahre

Gastronomische Paarungen

Röstungen, Spiel, hochgereifte Käsesorten, Robuste erste Kurse

Weinbereitung

Fassgärung bei 100% für einen Zeitraum von 30 Tagen

Danksagung

2019 James Suckling 99/100
2019 Robert Parker 96/100
2018 James Suckling 97/100
2018 Robert Parker 95/100
2018 Tim Atkin 94/100

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