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Montepulciano d’Abruzzo DOP 2021

Passt hervorragend zu Braten und Schmorbraten. 0,75 l Flasche

12,90

Vorrätig

Eigenschaften

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Keller

Tenuta Ulisse ist ein Symbol für die önologische Renaissance der Abruzzen. Es wurde 2006 aus einer großen Intuition heraus gegründet: Die Zukunft des Weinbaus in den Abruzzen musste einen neuen önologischen Weg einschlagen, auf der Suche nach absoluter Qualität. Dazu brauchte man jedoch den richtigen Ort, die richtige Zeit und die besten Leute. So entstand die Idee der Tenuta Ulisse, Weinberge, die von der Familie Ulisse mit Weisheit und Erfahrung bewirtschaftet werden, und die Suche nach einem neuen Meisterwerk bei jeder Ernte. Verbunden mit den historischen Rebsorten der Abruzzen, mit den Traditionen der Orte, an denen sie angebaut und gekeltert werden, ist dies der Saft einer tausendjährigen Kultur, die noch heute die Leidenschaft der Tenuta Ulisse für den Wein nährt. Ein Unternehmen, das zu seinen Ursprüngen zurückkehrt und sich in den Wein und die Abruzzen verliebt. Die Ziele, die Tenuta Ulisse verfolgt, werden von Werten der konkreten Einfachheit diktiert, durch Arbeit und Wissen, in einer stärkeren Erfahrung ihres Landes, der verschiedenen Märkte und ihrer Kulturen in einer sich verändernden Welt. Dort zu sein und anerkannt zu werden, weil man sie versteht, mit einem tiefgründigen und eleganten Wein, der auf moderne Weise von seinem Land in der Welt spricht. Weine, die eine Interpretation der Abruzzen sind, im ständigen Zeichen der Einzigartigkeit. Eine Geschichte, die sich ständig weiterentwickelt, voller Erfahrung und Erfolg. Tenuta Ulisse kreiert und experimentiert, um jedes Mal eine Idee zu verwirklichen, die im Einklang mit der Realität der Zeit steht, mit einer klaren und präzisen Identität: "Ein origineller und unverwechselbarer Stil für abruzzesische Weine von Rang".

Beschreibung

Der Montepulciano findet in den Abruzzen sein ideales Territorium, unberührt und undurchdringlich, das einem vollen und ausgewogenen Wein Leben einhaucht. Es ist ein Wein, der die Geschichte der abruzzesischen Önologie geschrieben hat, immer auf allen internationalen Märkten geschätzt, komplex und von hohem Karat, von immenser Trinkbarkeit und Annehmlichkeit, ein Champion in seiner Kategorie.

Organoleptische Merkmale: 

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Angenehmes und anhaltendes Aroma mit Noten von roten Beerenfrüchten, Schwarzkirsche und Brombeere. Voller und runder Geschmack am Gaumen, mit gutem Körper. Im Mund wird er sofort für die Wiederkehr der bereits in der Nase wahrgenommenen Noten geschätzt. Der Abgang ist von großer Ausdauer und Annehmlichkeit mit süßen und samtigen Tanninen.

Lagerzeit: 

10-15 Jahre

Weinbereitung 

15/20 Tage Mazeration und alkoholische Gärung im Stahl bei 24-26°C

Danksagung 

2015 Japan Wein Challenge Silbermedaille
2015 China Wein & Spirituosen Auszeichnungen Goldmedaille
2015 Internationaler Weinwettbewerb Bronzemedaille
2015 Bibenda

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