Petris Malvasia Collio DOC 2022

Ottimo con sarde alla griglia, tagliata di tonno scottata. Bottiglia da 0,75 l

€22.90

Vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Name:

Petris Malvasia Collio DOC 2022

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Marne e arenarie di origine eocenica

Verfeinerung:

circa il 60% del vino affina in grandi botti di legno mentre la restante parte in contenitori di acciaio.

Alkoholgehalt:

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Venica & Venica è un’azienda familiare che nasce nel 1930 a Dolegna del Collio, in provincia di Gorizia, quando il nonno Daniele Venica acquista il corpo centrale dell’azienda. Oggi, a novant’anni di distanza, la famiglia Venica con 40 ettari di vigneto tutti nella zona di produzione D.O.C. COLLIO continua a produrre con passione, sacrifici, successi ed il continuo incessante amore per la terra, le vigne, le sue uve i grandi vini del territorio.

Beschreibung

Petris della Cantina Venica & Venica è stato prodotto con uve Malvasia istriana. Si tratta di un vino con una grande mineralità, sapidità, supportata da sentori minerali.
Lunga persistenza aromatica. Il nome Petris richiama con il suo suono anche la parola friulana per “pietra”, ovvero “piere”: la zona, infatti, è caratterizzata da un sottosuolo particolarmente roccioso, dal quale furono prelevate alcune pietre presenti ancora oggi nelle pareti della casa colonica dei Venica.