Roccamora Negramaro Nardò DOC 2020, hervorragend zu Schmorgerichten und Braten. 0,75 l Flasche
€9,40
Der Roccamora Negramaro Nardò DOC ist ein Rotwein, der von der Weinkellerei Schola Sarmenti aus 100% Negroamaro-Trauben hergestellt wird. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke, von denen diese Trauben stammen, beträgt 20 Jahre und sie werden nach dem Guyot-System angebaut. Die Trauben werden von Hand geerntet und behutsam in kleine belüftete Kisten gelegt, um ihre Unversehrtheit zu bewahren.
Im Keller werden sie dann auf einem modernen Sortiertisch weiter sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden.