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Rustico Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut

Ausgezeichnet zu Fingerfood und Cicchetti

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13.90

Nicht vorrätig

Eigenschaften

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Weintraube:

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Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Beschreibung

Der Schaumwein Nino Franco "Rustico" wird aus Glera-Trauben hergestellt, die von Weinbergen in den mittleren und oberen Hügeln des klassischen Prosecco-Anbaugebiets stammen. Das kühle, belüftete Klima und die Kalk-Lehm-Böden garantieren Trauben mit intensiven und eleganten Aromaprofilen.

Organoleptische Merkmale: 

Strohgelbe Farbe. Lebendige Mousse. Fruchtige Aromen von Pfirsich, Williamsbirne und weißen Blüten. Frisch, lebendig und sehr trinkbar

Lagerzeit: 

2 Jahre

Weinbereitung 

Die Trauben werden sehr sanft gepresst und der Saft wird in temperaturkontrollierte Stahltanks für die klassische Weißweinbereitung der Grundweine umgefüllt. Die Gärung und die zweite Gärung finden in Autoklaven nach der Martinotti- oder Charmat-Methode statt.

Danksagung 

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