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Telamone IGT Apulien 2018 Terre Carsiche

Er passt gut zu ersten Gängen mit Fleischsaucen und gereiften Käsesorten.

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Eigenschaften

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Keller

Das Weingut Terrecarsiche von Nicola Insalata wurde 1939 gegründet und ist das Ergebnis einer starken Familientradition. Es befindet sich in Zentral-Apulien, in Castellana Grotte. Sie produziert die Weine mit typischer geografischer Angabe und kontrollierter Herkunftsbezeichnung von Gioia del Colle und Valle D'Itria. Zu den Weinen des Unternehmens gehört ein Gioia del Colle Primitivo, Fanova, aus Weinbergen in Castellana Grotte und Acquaviva delle Fonti. Die Gesamtproduktion des Unternehmens beträgt etwa 500.000 Flaschen pro Jahr.

Beschreibung

Der Telamone IGT Puglia von der Kellerei Terre Carsiche ist ein Rotwein, der aus Nero di Troia-Trauben hergestellt wird. Es ist ein vollmundiger, samtiger und leicht würziger Wein, der den ganzen Reichtum der Nero di Troia Aromen zum Ausdruck bringt.

Organoleptische Merkmale: 

Er hat eine intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase hat er ein intensives, warmes und sehr würziges Bouquet. Im Mund ist er vollmundig, samtig, pikant und würzig.

Lagerzeit: 

7-10 Jahre

Weinbereitung 

In Tanks aus rostfreiem Stahl

Danksagung 

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