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Fanova Riserva Gioia del Colle DOC 2018 Magnum cassetta in legno

Si abbina a primi con ragù di carne e formaggi stagionati.

44,90

Esaurito

Caratteristiche

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Vitigno:

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Terreno:

Gradazione alcolica: 

Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

L’azienda vinicola Terrecarsiche di Nicola Insalata, fondata nel 1939, è frutto di una forte tradizione familiare. Si trova nella zona centrale della Puglia, a Castellana Grotte. Produce i vini a Indicazione Geografica Tipica e a Denominazione di origine controllata di Gioia del Colle e Valle D’Itria. Tra i vini aziendali spicca la produzione di un Gioia del Colle Primitivo, il Fanova, da vigne situate a Castellana Grotte e Acquaviva delle Fonti. La produzione aziendale complessiva è di circa 500.000 bottiglie annue.

Descrizione

Fanova Riserva della Cantina Terrecarsiche 1939 nasce nelle zone vinicole pugliesi di Gioia del Colle e dalla coltivazione di uva raccolta a mano. Questo vino ha un sapore aromatico e un profumo intenso che unisce lo speziato alle confetture di ciliegia e amarena.

Caratteristiche organolettiche: 

Colore rosso rubino profondo con riflessi granati Profumi avvolgenti di prugna e ciliegia matura. Gusto pieno, corposo, equilibrato con finale lungo e coerente.

Tempo di conservazione: 

7-10 anni

Vinificazione 

In serbatoi di acciaio inox

Riconoscimenti 

2017 Vitae AIS
2017 Luca Maroni 96/99

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