La storia del Gruppo Tommasi ha inizio nel 1902 da un marito, una moglie e un sogno.
Il contesto storico della Belle Époque rende l'idea della brezza frivola e leggera che attraversava la città di Verona quando Giacomo Battista Tommasi sposò Augusta in 1902 e andò a vivere con la sua famiglia.
Pur continuando nella coltivazione della terra di famiglia nella Valpolicella, Giacomo vedeva già oltre al vino, non più come semplice bevanda, ma come prodotto di qualità superiore, destinato alle occasioni sociali e alle celebrazioni.
Quel sogno è ora un'azienda di famiglia sede nella Valpolicella Classica e tenute in tutta Italia. La quarta generazione è alla guida. Ognuno dei nove fratelli e cugini presidiano ruoli precisi in azienda e insieme gestiscono l'impresa e le strategie, che traghettano verso l'entrata della quinta generazione.
Descrizione
Le Fornaci di Tommasi nasce nella zona storica del Lugana, sulla sponda a sud del Lago di Garda. Le Fornaci è un blend ottenuto dalla vinificazione separata di due vigneti con composizioni di terreno molto diverse. Ognuno di essi contribuisce a completare il quadro di un vino che ha molto da raccontare, ora e ancor di più con qualche anno di invecchiamento. Un vino bianco intenso e armonico che unisce struttura ed eleganza.
Caratteristiche organolettiche:
Giallo intenso e brillante all’olfatto è fruttato e fragrante, su note di frutta tropicale e pompelmo. Al gusto è secco e armonico e presenta un’elegante freschezza gustativa. È intenso e persistente nel finale sapido, minerale con il tipico sentore di mandorla.
