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Missoni Terre Siciliane IGT Cabernet Sauvignon 2017 Feudi del Pisciotto

Ottimo con carni rosse e grandi arrosti. Bottiglia da 0,75 l

14,50

Disponibile

Caratteristiche

Nome:

Denominazione:

Regione: 

Annata:

Terreno:

Affinamento: 

Gradazione alcolica: 

Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

Feudi del Pisciotto è una cantina vinicola siciliana che fa parte del gruppo Castellare di Castellina di proprietà di Paolo Panerai. Si tratta dell’antico feudo con 44 ettari di vigne e una produzione di circa 400.000 bottiglie nel cuore della DOCG Cerasuolo di Vittoria. La Sicilia è la regione che gli antichi chiamavano Enotria in virtù della sua celebrata vocazione per la coltura della vite. Non a caso, il clima e i suoli di quest’isola sono garanzia di qualità, oltre che di quantità. Per questo negli ultimi anni, grazie in primis al lavoro pionieristico di alcune grandi famiglie d’imprenditori siciliani, alle preziose collaborazioni di un genio come Giacomo Tachis, così come all’impegno di istituzioni quali l’Istituto Regionale della Vite e del Vino, la vitivinicoltura dell’isola ha avuto un vero e proprio rinascimento, culturale prima ancora che produttivo, fatto di grandi investimenti sulla capacità di questa terra di poter produrre vini di livello internazionale. In questo nuovo movimento di rinascita siciliana Feudi del Pisciotto, la prima azienda siciliana del gruppo DCC, sta dando il suo contributo, forte anche dell’esperienza maturata da Castellare di Castellina e Rocca di Frassinello.

Descrizione

Missoni Terre Siciliane IGT 2017 della cantina Feudi del Pisciotto è un vino rosso ricco e strutturato prodotto da uve Cabernet Sauvignon. La Sicilia è una terra dove un po’ tutti i vitigni danno il meglio di sé; il Cabernet acquisisce, in questa terra, caratteristiche di assoluta unicità.

Caratteristiche organolettiche: 

Colore rubino fitto e compatto dalle vivaci tonalità violacee. Privo di note vegetali troppo intense, risulta di grande struttura e con una componente polifenolica da vino atto a grande invecchiamento.

Tempo di conservazione: 

oltre 7 anni

Vinificazione 

Tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox termocontrollati

Riconoscimenti 

2017 James Sukcling 92/100
2017 Wine Spectator 91/100

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