Le prestigiose aziende Marco Felluga e Russiz Superiore sono due realtà del Collio che trovano nella loro vocazione viticola - cominciata nella seconda metà del 1800, in Istria - quella che si può considerare una vera dinastia di viticoltori, che ha saputo valorizzare le potenzialità di alcune uve e di territori vocati alla vite.
Negli Anni Trenta, dopo la Prima Guerra Mondiale, Giovanni Felluga decide di trasferirsi in Friuli e più precisamente nel Collio. Marco, il penultimo dei sette figli di Giovanni, continua l’attività di famiglia e fonda nel 1956 l’omonima Azienda. A lui, formatosi fin da giovane alla prestigiosa scuola di enologia di Conegliano, si deve il percorso dell’innovazione, della qualità e della ricerca.
L’equilibrio con cui è riuscito a utilizzare innovazione e tradizione, ha fatto della sua azienda un punto di riferimento per tutto il territorio. Oggi, a proseguire sulla strada della qualità assoluta da lui tracciata è il figlio Roberto, che rappresenta la quinta generazione e che oggi conduce entrambe le Aziende: Marco Felluga a Gradisca d’Isonzo (Gorizia) e Russiz Superiore a Capriva del Friuli (Gorizia).
Descrizione
Il Cabernet Franc Russiz Superiore è un rosso dotato di vellutata eleganza e ricchezza di frutto, testimonianza liquida di una delle cantine più prestigiose del Collio. I nomi di Marco Felluga e Russiz Superiore sono indubbiamente tra quelli che hanno contribuito ad accrescere maggiormente la fama del Collio in ambito vitivinicolo, contraddistinti anche da una storia secolare iniziata nella seconda metà del 800 e cresciuta fino a raggiungere l’attuale livello qualitativo di produzione.
Caratteristiche organolettiche:
Colore rosso rubino intenso compatto e cupo.
L'impatto olfattivo di grande intensità ed eleganza fonde sensazioni fruttate e vegetali. Il ventaglio olfattivo spazia dalla frutta a bacca rossa come l'amarena, la mora e il ribes nero, al vegetale del peperone.
Al palato risulta essere importante e di classe, con corpo ricco, ampio e piacevole.
Mostra una freschezza ben fusa con le note morbide.
Lungo nel finale, conferma ed amplia l'olfatto.
