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Talò Primitivo di Manduria DOP 2022

Talò Primitivo di Manduria DOP 2022, perfetto con carni d’agnello. Bottiglia da 0,75 l

12,80

Esaurito

Caratteristiche

Produttore:

Nome:

Regione: 

Vitigno:

Annata:

Terreno:

Gradazione alcolica: 

Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

Nel 1962 a San Marzano ,paesino nel centro della DOP Primitivo di Manduria, una striscia di terra tra i mari che bagnano la Puglia, 19 vignaioli fondano le Cantine San Marzano. Tutto questo ben prima che nascesse la denominazione d’origine e il Primitivo di Manduria fosse riconosciuto nel mondo. 1982: PRIMUS INTER PARES Francesco Cavallo viene nominato Presidente del C.d.A. Personalità vulcanica e visionaria, timoniere della nostra realtà. Quarant’anni di presidenza ininterrotta, progettando il futuro e sorvegliando il presente della cantina. 1996: LE PRIME BOTTIGLIE L’impegno e la dedizione dei soci permettono l’acquisto di un moderno impianto di imbottigliamento. Le prime bottiglie escono dalla cantina, innescando il passaggio dalla commodity al brand. Dall’economia dello sfuso al rapporto diretto con il consumatore finale. 2000: SESSANTANNI Etichetta icona di San Marzano, ne racchiude la filosofia e l’essenza. Prodotto da uve provenienti da vecchie vigne è espressione di un rapporto millenario tra il nostro popolo e l’uva Primitivo. Sessantanni Primitivo di Manduria DOP è l’etichetta che ha cambiato la percezione dei vini pugliesi nel mondo. 2015: SAMIA Il nostro giardino in riva al mare. 120 ettari dominati da una Masseria del XVI secolo che si scorge passeggiando tra gli interminabili filari di vite, le distese di piante arbustive e i campi di alberi da frutto. Luogo di lavoro e di produzione, laboratorio di sostenibilità in continua evoluzione. Teatro ideale di condivisione e mediterranea bellezza, distillato dell’esperienza che San Marzano offre al mondo..

Descrizione

Talò Primitivo di Manduria DOP della cantina San Marzano è un Primitivo in purezza. Da uve coltivate non lontane dal mare, un rosso corposo dove si percepiscono mineralità e balsamicità, oltre che l’eleganza del tannino e l’esplosione di frutta rossa fragrante, tipica del varietale pugliese più conosciuto al mondo.

Caratteristiche organolettiche: 

Colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei, profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna con gradevoli note di cacao e vaniglia. Vino di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza.

Tempo di conservazione: 

2-6 anni

Vinificazione 

Macerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti selezionati per circa 10 giorni

Riconoscimenti 

2021 WINE SPECTATOR88/100
2021 ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 94/100
2021 JAPAN AWARDS medaglia d'oro
2021 MUNDUS VINI- DEGUSTAZIONE PRIMAVERILE medaglia d'oro
2021 SAKURA JAPAN WOMEN’S WINE AWARDS medaglia d'argento
2021 DECANTER WINE AWARDS medaglia d'argento
2020 CHINA WINE & SPIRITS AWARDS medaglia d'oro
2020 HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION medaglia d'oro
2020 BEREBENE GAMBERO ROSSO premio nazionale
2020 MUNDUS VINI - DEGUSTAZIONE PRIMAVERILE medaglia d'argento
2020 THE WINE HUNTER AWARD 2020 (MERANO) premio oro
2020 SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2020 medaglia d'argento
2020 KOREA WINE CHALLENGE medaglia d'oro
2020 INTERNATIONAL WINE CONTEST BUCHAREST medaglia d'argento
2020 BERLINER WEIN TROPHY - DEGUSTAZIONE INVERNALE medaglia d'argento

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