Podere 29 sorge al centro del Tvoliere delle Puglie, nel territorio di Cerignola. Una passione, quella legata alla produzione di vino, del vino di qalità, che si tramanda da generezioni. La filosofia dell’azienda è improntata ad un’agricoltura biologica, perché tutto sia secondo natura. Circa 22 ettari di terreno tra mare e campagna, Podere 29 si dedica principalmente ai vitigni autoctoni, come fiano, primitivo, minutolo ma soprattutto etichette di punta con Nero di Troia.
Descrizione
“Unio” si presenta con una etichetta già evocativa, a rappresentare la forza e la competenza degli uomini che lavorano la terra. Un vino prodotto nell’agro di Cerignola, da uve 60% Nero di Troia e 40% Primitivo, da viti di 12 anni. L’unione tra il i due vitigni è una sfida riuscita che valorizza le peculiarità di entrambi, due personalità forti, due caratteri decisi, che si combinano e insieme crescono.
Caratteristiche organolettiche:
Colore rubino intenso luminoso
Al naso spiccano gli aromi di frutti rossi come ciliegie, more e prugne, seguite dalle spezie e fiori scuri.
Al sorso si mostra un vino di carattere, armonioso con un finale morbido.
