Hervorragend zu rotem Fleisch und gegrilltem Fleisch mit mediterranem Gemüse oder zu strukturierten ersten Gängen wie einem Wildragout
€12,90
Der "Unio" wird mit einem Etikett geliefert, das bereits die Kraft und das Können der Männer, die das Land bearbeiten, ausdrückt. Ein Wein, der in der Landschaft von Cerignola aus 60% Nero di Troia und 40% Primitivo-Trauben von 12 Jahre alten Rebstöcken hergestellt wird. Die Verbindung der beiden Rebsorten ist eine gelungene Herausforderung, die die Eigenheiten beider hervorhebt, zwei starke Persönlichkeiten, zwei entscheidende Charaktere, die sich verbinden und zusammenwachsen.