Der Karthäuserhof liegt in der kleinen Stadt Trier in der Region Mosel-Saar-Ruwer und ist eines der renommiertesten Weingüter für die Herstellung von Weißweinen aus Rieslingtrauben. Das historische Weingut geht auf das Jahr 1335 zurück, als Kartäusermönche mit der ersten Produktion innerhalb des Klosters begannen, bis es später von den Vorfahren der heutigen Eigentümer gekauft wurde, so dass der Karthäuserhof heute in siebter Generation mit Albert Behler geführt wird und den hervorragenden internationalen Ruf des Karthäuserhofs, den er seit 200 Jahren genießt, aufrechterhält. Das Unternehmen war maßgeblich an der Entstehung des VDP beteiligt, der heute die 200 besten Weingüter Deutschlands in einer eigenen Weinklassifikation zusammenfasst. Nur wenige Wirtschaftsunternehmen können eine so lange und glanzvolle Geschichte vorweisen. Weltweit gibt es nur 80 Unternehmen, die älter sind als der Karthäuserhof, und davon nur sieben Weingüter
