Er passt gut zu Meeresfrüchten und Fischtartar. 0,75 l Flasche
€59,90
Der "Abissi" der ligurischen Weinkellerei Bisson Portofino DOC dosaggio zero ist ein einzigartiger Schaumwein, denn er reift mindestens 18 Monate lang auf der Hefe in der Flasche in 60 Metern Tiefe bei einer konstanten Temperatur von 15° im ligurischen Meer, in der Baia del Silenzio. Es handelt sich um ein Meisterwerk, das mit der Metodo Classico gewonnen wird und das Sie mit seiner sehr feinen Perlage und seinen Jod- und Brackwassernoten überraschen wird.