Amarone della Valpolicella DOC Classico 2007 Quintarelli

In der Provinz Verona, nur einen Katzensprung vom Zentrum von Cerè di Negrar entfernt, auf dem Berg Cà Paletta, befindet sich das Weingut Quintarelli; ein Weingut, das zu Beginn des 19. Jahrhunderts aus der Intuition und der Weitsicht des Familiengründers Silvio Quintarelli entstand, der das große Potenzial seines Landes, des Valpolicella, voll erkannt hatte. Heute ist der Staffelstab an den jüngsten seiner Söhne, Giuseppe Quintarelli, übergegangen, der sich mit Strenge und Respekt vor der Tradition und dem Land als einer der "Meister" und Bezugspunkte in der Herstellung von Amarone etabliert hat.