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Ca’ del merlo rosso Veneto IGP 2013

Ca’ del merlo rosso Veneto IGP 2013, ottimo per accompagnare arrosti di carni rosse. Bottiglia da 0,75 l

94.90

Nicht vorrätig

Eigenschaften

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Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Nella provincia di Verona, a due passi dal centro di Cerè di Negrar, sul monte Cà Paletta, sorge la cantina Quintarelli ; cantina nata agli inizi del '900 dall'intuizione e dalla lungimiranza del capostipite Silvio Quintarelli, che capì appieno il grande potenziale della sua terra, la Valpolicella. Oggi il testimone è passato al più piccolo dei suoi figli , Giuseppe Quintarelli, che, con rigore e rispetto della tradizione e del territorio , si è affermato come uno dei "maestri" e dei punti di riferimento nella produzione dell'Amarone.

Beschreibung

Il Rosso “Ca’ del Merlo” è un sapiente assemblaggio composto da diverse uve, frutto dell’esperienza di Quintarelli nella realizzazione di grandi vini. Un vero e proprio puzzle di vitigni, che dà vita a profumi intensi e a un sorso dove, grazie anche ai sette anni di affinamento in legno, struttura e morbidezza si fondono in una pregevole beva. Un’etichetta da considerare anche come un investimento lungimirante, visto che ha la capacità di evolvere e maturare in bottiglia anche per un periodo superiore ai prossimi 10 anni.

Organoleptische Merkmale: 

Colore: Rosso rubino compatto Profumo: Intenso, ricco, complesso e avvolgente, di frutta rossa matura e spezie dolci Sapore: Potente, morbido e vellutato, di grande struttura, complessità e lunga persistenza

Lagerzeit: 

über 10 Jahre

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