Kostenloser Versand für Bestellungen über 69,9 Euro

Register
Trolley


Animae Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato 2023 astucciato

Ideale con carpaccio di ricciola, sushi e ostriche

15,50

Vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Name:

Region: 

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Verfeinerung: 

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Die historische Biokellerei der DOCG Conegliano Valdobbiadene Perlage, die seit 1985 zertifiziert ist, ist ein Synonym für hervorragende Weine. Es ist einer der renommiertesten Bio-Weinerzeuger in der Region Venetien, der auf Nachhaltigkeit und Respekt für die Umwelt achtet. Perlage's Fokus auf Nachhaltigkeit im Weinbau umfasst den gesamten Produktionsprozess, von der Auswahl des am besten geeigneten Bodens bis hin zur einzelnen Rebe. Eine ökologische Nachhaltigkeit, die sich mit äußerster Sorgfalt in jeder agronomischen Praxis im Weinberg, in allen Phasen der Weinbereitung und Konservierung bis hin zum Verkauf des Weins an den Verkoster fortsetzt.

Beschreibung

La sfida di “Animae” inizia con la vendemmia 2006, ma ha radici ben più profonde:la ricerca della massima purezza del vino, l’attenzione per il consumatore e il rispetto per la natura sono da sempre i pilastri della filosofia di Perlage. Anime è un Prosecco Superiore senza conservanti ed additivi addizionati, senza solfiti aggiunti, è il primo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG prodotto senza solfiti aggiunti attraverso il Metodo Perlage. Sono bottiglie numerate provenienti da una attenta selezione di uve 100 % Glera provenienti da una unica annata da agricoltura biologica. Vegano.

Organoleptische Merkmale: 

Di colore giallo paglierino brillante e un bel perlage fine. Sentori di mela e pera, sensazione finale minerale e di crosta di pane, ampio, di qualità fine ed elegante. Al sorso risulta cremoso, con sensazioni di frutta fresca a polpa bianca, con un sentore di lievito molto elegante, armonico.

Lagerzeit: 

12-18 Monate

Gastronomische Paarungen

, , ,

Weinbereitung 

In Weiß mit Niedertemperaturgärung und Aufschäumen nach der Martinotti-Methode (Charmat)

Danksagung 

Von demselben Hersteller:

Nuovo cliente? Per te subito uno sconto di 5 euro sul carrello!

0
Chat öffnen
Brauchen Sie Hilfe?
Hallo, können wir Ihnen helfen?
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram