Brunello di Montalcino DOCG 2018 Il Marroneto

Ideal zu rotem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten.

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Nicht vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Art von Wein:

Name:

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Il Marroneto

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Lehmig mit beträchtlichem Anteil an Steinen und Kieseln.

Verfeinerung:

24 Monate in französischen Eichenfässern und Barriques

Alkoholgehalt:

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Beschreibung

Der Brunello di Montalcino 2018 von Il Marroneto wird aus reinen Sangiovese-Trauben gewonnen, die auf den Hügeln von Montalcino wachsen. Er zeigt eine brillante granatrote Farbe. Die Nase bietet blumige Aromen, reife rote Früchte, Marmelade und Gewürze, mit eleganten Holznoten.

Organoleptische Merkmale:

Die Nase bietet Aromen von Blumen, reifen roten Früchten, Marmelade und Gewürzen, mit eleganten Holznoten. Am Gaumen ist er strukturiert und elegant, mit weichen Tanninen und langem Abgang. Ein klassischer Brunello aus dem Keller, der sich mit der Zeit gut entwickeln kann.

Lagerzeit:

15 Jahre

Gastronomische Paarungen

gegrilltes Fleisch, mittel- und hochgereifte Käsesorten

Weinbereitung

Der entrappte Most gärt in 40 hl-Eichenfässern. Nach einer eintägigen Ruhezeit erfolgt das Umpumpen während der spontanen Gärung, die etwa 13-15 Tage dauert. Es werden keine selektierten Hefen, Zusatzstoffe oder Temperaturkontrolle verwendet.

Danksagung

2018 Robert Parker 95/100
2018 James Suckling 93/100

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Typ

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Il Marroneto

Eigenschaften

Hersteller:

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Brunello di Montalcino DOCG 2018 Il Marroneto

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Lehmig mit beträchtlichem Anteil an Steinen und Kieseln.

Verfeinerung:

Alkoholgehalt:

14.5%

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Beschreibung

Organoleptische Merkmale:

Die Nase bietet Aromen von Blumen, reifen roten Früchten, Marmelade und Gewürzen, mit eleganten Holznoten. Am Gaumen ist er strukturiert und elegant, mit weichen Tanninen und langem Abgang. Ein klassischer Brunello aus dem Keller, der sich mit der Zeit gut entwickeln kann.

Lagerzeit:

15 Jahre

Gastronomische Paarungen

gegrilltes Fleisch, mittel- und hochgereifte Käsesorten

Weinbereitung

Der entrappte Most gärt in 40 hl-Eichenfässern. Nach einer eintägigen Ruhezeit erfolgt das Umpumpen während der spontanen Gärung, die etwa 13-15 Tage dauert. Es werden keine selektierten Hefen, Zusatzstoffe oder Temperaturkontrolle verwendet.

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