Kostenloser Versand für Bestellungen über 69,9 Euro

Register
Trolley


Bruno Riesling trocken 2022 Karthäuserhof

Ideal zu mittelalten Käsesorten, Krustentieren, Sushi und Sashimi, pikanten Gerichten

16.90

Vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Name:

Denominierung:

Region: 

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Verfeinerung: 

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Der Karthäuserhof liegt in der kleinen Stadt Trier in der Region Mosel-Saar-Ruwer und ist eines der renommiertesten Weingüter für die Herstellung von Weißweinen aus Rieslingtrauben. Das historische Weingut geht auf das Jahr 1335 zurück, als Kartäusermönche mit der ersten Produktion innerhalb des Klosters begannen, bis es später von den Vorfahren der heutigen Eigentümer gekauft wurde, so dass der Karthäuserhof heute in siebter Generation mit Albert Behler geführt wird und den hervorragenden internationalen Ruf des Karthäuserhofs, den er seit 200 Jahren genießt, aufrechterhält. Das Weingut war maßgeblich an der Entstehung des VDP beteiligt, der heute die 200 besten Weingüter Deutschlands in einer eigenen Weinklassifikation zusammenfasst. Nur wenige Wirtschaftsunternehmen können eine so lange und glanzvolle Geschichte vorweisen. Weltweit gibt es nur 80 Unternehmen, die älter sind als der Karthäuserhof, und davon nur sieben Weingüter

Beschreibung

Die fruchtbaren und malerischen Landschaften der Region Mosel-Saar-Ruwer schenken uns diese Rieslingtrauben, aus denen der Winzer des deutschen Weinguts Karthäuserhof mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weißwein hervorzaubert. Um alle zarten Aromen der Rebe zu erhalten, werden alle Trauben von Hand geerntet, mit sanftem Druck gepresst und so wenig wie möglich im Keller gelagert. Es gibt keine Klärung, die Sedimentation erfolgt auf natürliche Weise, nur Schwefel wird zugesetzt. Ein Wein, der Spaß macht und dank seines geringen Alkoholgehalts sowohl pur als auch zum Essen genossen werden kann.

Organoleptische Merkmale: 

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase gibt einen frühen Hinweis auf das, was am Gaumen zu erwarten ist: frische Zitrusfrüchte, Grapefruit und Zitrone, blumige Noten von Kamille, gefolgt von fruchtigen Tönen von Apfel und Birne und vielen würzigen Aromen. Am Gaumen eine mineralische Ader mit einer guten Balance zwischen Weichheit und niedrigem Alkoholgehalt mit einem würzigen Abgang von großer Trinkbarkeit und Annehmlichkeit.

Lagerzeit: 

3-5 Jahre

Weinbereitung 

Spontane Gärung mit einheimischen Hefen. Danach erfolgt die Reifung im Stahl, um die Aromen, die Frische und den Geschmack der Trauben zu bewahren.

Danksagung 

2020/21 Robert Parker 90/100
2016/18/19/20 James Suckling 90/100

Von demselben Hersteller:

Neukunde? Für Sie sofort ein 5 Euro Rabatt auf Ihren Warenkorb!

0
Chat öffnen
Brauchen Sie Hilfe?
Hallo, können wir Ihnen helfen?
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram