Chakra Essenza Valle d'Itria IGP 2023 Aiello

Giovanni Aiello ist ein Önologe und Winzer, der sich immer mehr in der apulischen Weinszene etabliert und sogar internationale Grenzen mit großem Erfolg überschritten hat. Dank seiner Liebe zum Weinberg und zu seiner Heimat Apulien begann sein Abenteuer in den Reihen des Canale di Pirro. Er studierte Önologie in der Wiege des Weinbaus mit ihrem antiken Charme, in Venetien und Friaul, arbeitete zwischen den sonnigen Tälern Kaliforniens und den fernen Hügeln Australiens und schlug überall seine Wurzeln. "Man sagt, dass der Wein der authentischste Ausdruck eines Gebiets ist, und davon war ich schon immer überzeugt. Deshalb habe ich mich entschieden, von einer einfachen Idee auszugehen: Weine zu produzieren, die mein Land repräsentieren, ein besonders glückliches und fruchtbares Gebiet, das sich durch Putignano, Castellana und Fasano zieht. Die Linie "Chakra" mit ihren handgemalten Etiketten verweist auf die Essenz der apulischen Landschaften, die aus lebendigem Stein und bunten Feldern bestehen.