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Costasera Amarone Classico DOCG 2018

Costasera Amarone Classico DOCG 2018, si abbina a piatti robusti di carni rosse. Bottiglia da 0,75 l

39,00

Nicht vorrätig

Eigenschaften

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Serviertemperatur 

Keller

Die Weinkellerei Masi produziert und vertreibt Amarone und andere traditionelle, für die Region Venetien typische Weine. Die Verwendung einheimischer Rebsorten und Methoden sowie die Forschungs- und Experimentiertätigkeit der Technischen Gruppe machen das Unternehmen zu einem der bekanntesten italienischen Hersteller von Spitzenweinen in der Welt. Seine Geschichte begann im Jahr 1772, als die Familie Boscaini wertvolle Weinberge in dem kleinen Tal namens Vaio dei Masi" erwarb. Dies gab dem Weingut seinen Namen, das sich noch immer im Besitz der Familie befindet und nach mehr als 200 Jahren leidenschaftlicher Arbeit heute in der sechsten und siebten Generation aktiv ist. Masi ist weltweit eine Referenz in der Kunst der Amarone-Produktion und überliefert und erneuert ständig die Technik des Trocknens der Trauben, die seit der Römerzeit bekannt ist. Seit mehr als vierzig Jahren führt sie ein ehrgeiziges Projekt zur Aufwertung historischer Weingüter durch, bei dem sie mit verschiedenen Partnern zusammenarbeitet: die Conti Serego Alighieri, Nachkommen des Dichters Dante, Besitzer des traditionsreichsten Weinguts im Valpolicella die Conti Bossi Fedrigotti, eine renommierte Trentiner Griffe Canevel, Hersteller von Spitzenschaumweinen in Valdobbiadene. Zu Masi gehören auch die biologisch bewirtschafteten Weingüter Poderi del Bello Ovile in der Toskana und Masi Tupungato in Argentinien. Die Gruppe verfügt über Produkte, die in mehr als 120 Ländern bekannt sind und geschätzt werden. Masi ist Partner von Verbänden und Organisationen, die die Exzellenz des Made in Italy in der Welt zum Ausdruck bringen: Fondazione Altagamma, Comitato Leonardo, Istituto Grandi Marchi, Le Famiglie Storiche.

Beschreibung

La Costasera Amarone Classico di Masi è un vino fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani. È frutto dell’autorevole expertise di Masi nella tecnica dell’Appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi.

Organoleptische Merkmale: 

Farbe: sehr intensives Rubinrot Geruch: gebackene Früchte, Pflaume und Kirsche Geschmack: fruchtig mit Anklängen an Kaffee und Kakao. Äußerst ausgewogen

Lagerzeit: 

30-35 Jahre

Weinbereitung 

lange Überreifung der Trauben auf Bambusgestellen

Danksagung 

2021 Unverzichtbarer Führer zu den Weinen Italiens 94/100
2020 Decanter World Wine Award 93/100
2020 Weinenthusiast 93/100
2020 Falstaff 90/100
2019 James Suckling 95/100

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