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“Gris” Pinot Grigio Friuli Isonzo Doc 2020

A tutto pasto, perfetto per accompagnare piatti ricchi a base di pesce e formaggi freschi.

23,90

Vorrätig

Eigenschaften

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Keller

Lis Neris wurde geboren und wuchs, Jahr für Jahr, dank der Arbeit und Pflege von mehreren Generationen. Die Weinkellerei entstand und wuchs in San Lorenzo, wo sich die Südhänge des Collio mit den Gletscherebenen des Isonzotals verflechten. In den 1980er Jahren begann man, eine neue Produktionsmentalität zu festigen, mit dem Ziel, eine hohe Qualität zu erreichen, die erzeugten Weine ständig zu verbessern und die Voraussetzungen dafür zu schaffen. Die Arbeit in den Weinbergen wird mit vollem Respekt vor der Natur durchgeführt, um sie für die kommenden Generationen zu erhalten. Sie verzichten auf chemische Unkrautbekämpfungsmittel, reduzieren die Pflanzenschutzbehandlungen und halten die Böden grasbewachsen. Am Anfang war das Meer, dann wurde das Soča-Tal durch die Vergletscherung der Alpen ausgehöhlt, und das Schmelzwasser zeichnete sein heutiges Profil. So entstand das Land, auf dem die Weinberge der Az. Agricola Lis Neris wachsen, ein kleines Plateau aus tiefem Schotter. Mehr als 70 Hektar Weinberge zwischen der slowenischen Grenze im Norden und dem rechten Ufer des Isonzo im Süden; die Kieselsteine an der Oberfläche, die hier Claps genannt werden, sorgen für die Entwässerung und begünstigen durch die Wärme, die sie aufnehmen, eine reiche und vollständige Reifung der Trauben. Schließlich gibt es noch die Bora, dominante Winde aus dem Nordosten, die Temperaturschwankungen verursachen, die die aromatische Konzentration der Trauben und den Ausgleich der Säuren begünstigen. Ein perfektes Terroir für die Erzeugung von kraftvollen, eleganten, komplexen und einzigartigen Weinen. Das große Verdienst für diese wunderbaren Ergebnisse gebührt Alvaro Pecorari, dem Eigentümer und der Seele dieses faszinierenden Weinguts am Isonzo.

Beschreibung

Quest’annata è caratterizzata dalla concentrazione, frutto di tempi di maturazione delle uve più lunghi del solito. “Chiunque pensi che il Pinot Grigio produca solo vini noiosi e poco importanti dovrebbe provare il Gris di Lis Neris. Con lui Alvaro Pecorari mostra cosa c’è in questa varietà.”

Organoleptische Merkmale: 

Verde oro alla vista, speziato e balsamico al naso, floreale con effluvi di acacia e gelsomino. Solido e sapido in bocca con coerenti richiami delle note olfattive.

Lagerzeit: 

anche più di 10 anni

Weinbereitung 

Fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt, maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per minimo 12 mesi.

Danksagung 

2018 Veronelli 94/100
2019 Lebenslauf AIS
2019 Bibenda
2018 Lebenslauf AIS
2018 Rote Garnele
2018 Luca Maroni 90/100

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