Le Fossette IGP Puglia 2022 Biologico Longo

La passione di Alberto Longo per la sua terra e per il vino ha radici profonde. Fin da bambino, il suo sogno è stato quello di proseguire la secolare tradizione vitivinicola della famiglia Longo, cercando di accrescerne le potenzialità produttive e la qualità dei prodotti. La Cantina Alberto Longo è situata a Lucera, nel nord della Puglia, in una zona di altissimo valore ambientale e storico. L’alta qualità dei vini e dei prodotti bio dell’azienda agricola Alberto Longo nasce da competenze maturate e affinate per generazioni e dalla volontà e tenacia di chi ha saputo valorizzare, attraverso i frutti del proprio lavoro, le straordinarie caratteristiche della Daunia settentrionale. Impegnati nella valorizzazione dei vitigni locali e soprattutto da sempre impegnati a difendere il prestigio e diffondere la conoscenza della nostra DOC più rappresentativa: quella del Cacc’e Mmitte di Lucera, istituita nel 1976. Inoltre la cantina ha da tempo messo in atto azioni mirate a salvaguardare l’ambiente e il pianeta che ci ospita, a partire dall’autoproduzione di energia elettrica, all’utilizzo nell’ospitalità – in cantina e in masseria – di prodotti biologici selezionati naturali e a km 0, a scelte ambientali sostenibili e biologiche per le nostre produzioni