Consigliamo in abbinamento a formaggi erborinati, piatti piccanti e agrodolci o dessert
€33.30
Pasithea Oro è un vino dolce ottenuto da vendemmia tardiva di uve Gewürztraminer e fa parte della linea Flora della cantina Girlan in cui I vini pregiati sono sottoposti a severissimi controlli di qualità e provenienti dalle migliori zone di produzione dell’Oltradige e dalla Bassa Atesina. La disposizione dei vigneti, le condizioni climatiche, l’inclinazione dei pendii e le caratteristiche pedologiche sono studiate per soddisfare le esigenze specifiche delle singole varietà d’uva, con l’obiettivo di accentuarne le potenzialità e la tipicità. Tutte le uve per la produzione di questo vino provengono da un singolo vigneto ubicato a Montiggl nelle vicinanze del Lago di Monticolo. La particolare caratteristica del vigneto contribuisce allo sviluppo della muffa nobile, capace di arricchire il vino di eleganti e complessi aromi.