James Eadie's X Blend in einem Koffer

James Eadie (1827-1904) war ein schottischer Bierbrauer, der 1854 eine bedeutende Brauerei gründete. Er wurde in der Nähe von Gleneagles in Schottland in einer Familie mit 14 Kindern geboren und verließ die Schule im Alter von vierzehn Jahren, um seinen Lebensunterhalt zu verdienen. Herr Eadie, der in den lokalen Zeitungen als Selfmademan bezeichnet wurde, war ein ruhiger Mensch, dessen harte Arbeit und unbeugsame Beharrlichkeit ihm und seiner Familie ein gutes Leben ermöglichten. Neben Bier hatte die Familie Eadie auch ein eigenes Rezept für einen Blended Scotch Whisky. Von James Eadies ursprünglichem Whisky sind nur noch wenige Flaschen erhalten. Soweit wir wissen, befinden sie sich alle im Besitz der Familie. Der damalige schottisch-britische Whisky- und Bierkritiker Alfred Barnard besuchte die Eadie-Brauerei und schrieb über seine Erkenntnisse in seinem berühmten Buch "Famous Breweries of Great Britain and Ireland" (Band 2, 1889). Barnard berichtet, dass James Eadie von seinem Vater ein Rezept für eine schottische Whisky-Mischung geerbt hatte, die er als "eine uralte schottische Mischung, die an einige wenige Privilegierte abgegeben wurde" beschreibt. Tatsächlich war der Whisky recht weit verbreitet und in über 300 der Pubs von James Eadie erhältlich. Heute: Rupert Patrick (CEO von James Eadie und Vorsitzender von WhiskyInvestDirect) ist ein Urenkel von James Eadie. Nach drei Jahren im Weinhandel zog er 1991 nach Edinburgh, um Exportmanager für ein unabhängiges schottisches Whiskyunternehmen zu werden. Er arbeitete vierzehn Jahre lang für Macleod Distillers, bevor er zu Beam Suntory (Laphroaig, Teacher's, Jim Beam, Maker's Mark) und dann zu Diageo wechselte, wo er als Commercial Director für Afrika für Johnnie Walker Scotch Whisky und Guinness zuständig war. Rupert ist ein Liveryman der Worshipful Company of Distillers. Er ist ein Hüter des Quaich und verfügt über umfassende Kenntnisse der schottischen Whiskyindustrie.