Caratteristiche
Nome:
L’U Bianco Umbria IGT 2020
Terreno:
medio impasto, tendente all’argilloso e profondo.
Cantina
Lungarotti ha fatto la storia del vino in Italia e nel mondo, affermandosi come la cantina emblema dell’eccellenza enologica umbra, Una storia di successi, che prosegue di generazione in generazione, fondata sulla viticoltura di qualità, ma anche sulla capacità di costruire intorno al vino un circuito virtuoso incentrato su ospitalità d’eccezione, valorizzazione del patrimonio storico e culturale ed esperienze autentiche a contatto con la natura. Un universo di valori che costituiscono la Lungarotti Experience.
Descrizione
All’inizio degli anni 2000 Lungarotti ha iniziato a sperimentare delle varietà bianche che ben mantenessero la corretta acidità anche con estati sempre più calde. Il Vermentino diede il risultato migliore. In questo vino si sposa allo Chardonnay, introdotto in Umbria da Giorgio Lungarotti all’inizio degli anni ’70.
Il nome “L’U” è dato dalle lettere iniziali di “L’Umbria”, le stesse di LUNGAROTTI: una volta ancora si sottolinea il forte legame con la terra d’origine del prodotto
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino brillante.
Profumo: elegante e raffinato richiama il fiore bianco, la nocciola e frutta fresca (pesca e mela verde); chiude con fragranza e piacevole nota agrumata.
Gusto: leggermente amabile, di medio corpo, rivela bella bevibilità sostenuta da un fruttato particolarmente fresco; chiusura lunga e persistente.
Tempo di conservazione:
0-2 anni
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione alcolica in vasche d'acciaio a temperatura controllata
Riconoscimenti