Barolo DOCG Pajana 2017 Domenico Clerico

Domenico Clerico war einer der wichtigsten Erzeuger Italiens und einer der besten Interpreten der Rebsorte Nebbiolo. Er war einer der größten Innovatoren in der italienischen Weinwelt und arbeitete lange und kontinuierlich daran, die Qualitäten des Barolo mit der Philosophie und der Leidenschaft zu verbessern, die ihn immer geleitet haben und die er gekonnt an diejenigen weitergegeben hat, die seinen Staffelstab übernommen haben. Das Weingut von Domenico Clerico verfügt über 21 Hektar Weinberge, die in einigen der besten Barolo-Unterzonen von Monforte d'Alba und Serralunga d'Alba liegen.