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Bell’Assai Vittoria DOC Frappato 2020

ideale con verdure grigliate, salumi e piatti di pesce saporiti come zuppe. Bottiglia da 0,75 l

Ursprünglicher Preis war: €15,90Aktueller Preis ist: €14,90.

Vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

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Weintraube:

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Gelände:

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Donnafugata ist aus dem Engagement und der Weitsicht einer Familie entstanden, die mit Leidenschaft den Stil und die Wahrnehmung des sizilianischen Weins in der Welt erneuert hat. Giacomo Rallo, die vierte Generation einer Familie mit mehr als 160 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Qualitätsweinen, gründete Donnafugata 1983 zusammen mit seiner Frau Gabriella, einer Pionierin der Weinherstellung in Sizilien. Heute leiten ihre Söhne José und Antonio das Unternehmen und ein Team von Mitarbeitern, das sich auf Spitzenleistungen konzentriert. Donnafugata wäre nicht das Unternehmen, das es heute ist, wenn Gabriella ihm einen anderen Namen gegeben hätte. Der Name Donnafugata bezieht sich auf den Roman Der Leopard von Tomasi di Lampedusa. Der Name bedeutet "fliehende Frau" und bezieht sich auf die Geschichte einer Königin, die in dem Teil Siziliens Zuflucht fand, in dem sich heute die Weinberge des Unternehmens befinden. Eine Geschichte, die das Firmenlogo inspiriert hat: das Bild eines Frauenkopfes, dessen Haare im Wind wehen, das auf jeder Flasche zu sehen ist. Ein Gesicht, das auch das von Gabriella Rallo ist, der "donnafugata", die ihren Beruf als Lehrerin aufgegeben hat, um sich voll und ganz um die Weinberge der Contessa Entellina zu kümmern. Eine der ersten Frauen Siziliens, die in einem typisch männlich dominierten Sektor Wein produzierte: eine Pionierin des weiblichen Qualitätsweinbaus.

Beschreibung

Bell’Assai di Donnafugata è un rosso fragrante dal cuore di Frappato, una delle più antiche varietà di vitigni siciliani, che trova la sua massima espressione nei territori della DOC Vittoria.

Organoleptische Merkmale: 

Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, all’olfatto Bell’Assai 2020 presenta intense note fruttate di fragola e ciliegia, insieme a sentori floreali di rosa e fresia. Al palato è fresco e fragrante con un tannino morbido ed un piacevole ritorno delle note fruttate.

Lagerzeit: 

3-4 Jahre

Gastronomische Paarungen

, ,

Weinbereitung 

La fermentazione è svolta in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 8-9 giorni alla temperatura di 24-25°C

Danksagung 

2020 Weinenthusiast 90/100 

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