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Castelgiocondo Frescobaldi Brunello di Montalcino DOCG 2019

Ausgezeichnet zu reifem Käse

40.00

Vorrätig

Eigenschaften

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Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Das Engagement für den Weinbau und die Landwirtschaft im Allgemeinen sind die Stärken der Familie Frescobaldi, die seit siebenhundert Jahren, genauer gesagt seit Anfang des 14. Jahrhunderts, in der Toskana Wein produziert. Die Familie zählt auch berühmte Literaten, Entdecker, Musiker, Bankiers, Bischöfe und Politiker zu ihren Vorfahren. Das Archiv verfügt über zahlreiche alte Dokumente, darunter Handelsverträge mit vielen europäischen Höfen ab dem 13. Jahrhundert. Im 15. und 16. Jahrhundert belieferte das florentinische Haus den englischen Hof und viele europäische Länder, darunter auch den päpstlichen Hof, mit Weinen. Schon früher unterhielten die Frescobaldi Beziehungen und Geschäftskontakte zu den Werkstätten verschiedener berühmter Künstler wie Donatello, Michelozzo Michelozzi und Filippo Brunelleschi. Um das Jahr 1000 zogen die ersten Mitglieder der Familie von Val di Pesa nach Florenz, wo sich noch heute das Landgut Castiglioni befindet, das älteste landwirtschaftliche Anwesen der Familie. Zu dieser Zeit wurden die Städte in Mittel- und Norditalien wirtschaftlich, politisch und militärisch stärker, zum Nachteil der feudalen Macht; die Herren wurden urbanisiert, angezogen und geschmeichelt von den wirtschaftlichen und politischen Vorteilen, die die Städte boten. Die Frescobaldi ließen sich im Stadtteil Oltrarno auf der Piazza de' Frescobaldi nieder, wo sie die Loggia, den Turm und den Palast errichteten. Im Jahr 1252 baute Lamberto Frescobaldi die erste Holzbrücke über den Arno, die heute Ponte Santa Trinita heißt, um seine Besitztümer mit dem alten Zentrum von Florenz zu verbinden. Mit großer Offenheit für die Zukunft führten die Vorfahren 1855 in der Toskana damals unbekannte Rebsorten ein, darunter Carbernet Sauvignon, Merlot Pinot Noir und Chardonnay. Das 20. Jahrhundert war geprägt durch das Wirken von Vittorio, Ferdinando und Leonardo Frescobaldi, die einen wichtigen Beitrag dazu leisteten, die Toskana zu einem Spitzenort des Weinbaus zu machen. Heute hat Lamberto Frescobaldi den Staffelstab übernommen, der mit seiner langjährigen technischen Erfahrung die Einzigartigkeit der Weine jedes Familiengutes weiter stärken will.

Beschreibung

Castel Giocondo ist ein einzigartiger Ort in Montalcino, wo die große Vielfalt an Lagen und Böden - Mergel, Lehm und pliozäner Sand - diesem Brunello unendlich viele Nuancen verleihen. Ein Facettenreichtum von Noten, die sich mit der Zeit entwickeln und mich immer wieder zum Entdecken, Genießen und Erinnern anregen." Lamberto Frescobaldi

Organoleptische Merkmale: 

Intensive und lebendige rubinrote Farbe. Sein breit gefächertes Bouquet ist sehr elegant; die Nase ist zunächst von fruchtigen Empfindungen durchdrungen. Der Duft von kleinen Beeren und reifen roten Früchten überwiegt, begleitet von einer eleganten blumigen Note. Beim Öffnen kommen würzige Noten und ein balsamischer Hauch zum Vorschein, die ihn sehr ausgewogen und komplex machen. Im Mund offenbart er eine dichte und elegante Tanninstruktur, die zusammen mit seiner charakteristischen Mineralität den Gaumen umhüllt und durch ihre Harmonie beeindruckt. Der Abgang ist lang, warm und anhaltend, wobei die süßen, würzigen und balsamischen Komponenten wiederkehren.

Lagerzeit: 

5-10 Jahre

Weinbereitung 

In temperaturgeregelten Edelstahltanks, mit häufigem Umpumpen

Danksagung 

James Suckling 95/100
Wein-Anwalt 93/100
Falstaff 95/100
Vinous 93/100
Luca Gardini 97/100

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