La cuvée di punta della Maison, notevole per la sua generosità e finezza. Realizzata con il 60% circa di pinot nero, il 39% di chardonnay e lo 0,5% di pinot bianco, la Cuvée Première è un assemblaggio di diverse vendemmie. Classico e complesso, mostra lo stile caratteristico del terroir della Cote des Bar. Si tratta di una delle cuvée di punta della Maison, notevole per la sua generosità e finezza.