Der Colle al fico ist einer der besten Cru des Weinguts und hat seinen Namen vom Toponym des Weinbergs, der aufgrund seiner besonderen Boden- und Klimaeigenschaften ausgewählt wurde. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 17 Jahren und werden auf überwiegend sandigen Böden mit Kalksteinanteil angebaut. Ein reiner Syrah, der aus einem Gebiet der Toskana stammt, das sich besonders für den Anbau der wichtigsten internationalen Rebsorten eignet.