Si abbina bene con alaccia e cinghiale. Bottiglia da 0,75 l
€99,00
Fanino Serragghia Rosso 2022 Giotto Bini è un vino rosso naturale prodotto con uve Pignatello e Catarratto. Si tratta di un vino realizzato con uve bio e a fermentazione spontanea. Senza solforosa aggiunta. La macerazione sulle bucce avviene in anfore interrate nel tufo. La svinatura è primaverile, dopodichè prosegue l’affinamento in anfora e bottiglia. E’ un vino da bere, con un’acidità complice del sorso quotidiano, un vino antico che guarda al futuro, un vino autentico.