Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operé 2016

Weinkellerei Bellavista. 1977 beschloss der Unternehmer Vittorio Moretti, aus einem kleinen Weinbaubetrieb, der auf einigen Hektar Familienland gegründet worden war, ein Unternehmen zu machen. Sie befinden sich auf dem Hügel Bellavista, der so genannt wird, weil er von einem einzigen Punkt aus den Iseosee und die gesamte Poebene bis zu den Alpen überblickt. Mit Weitsicht widmete Vittorio Moretti dem Erwerb neuer Weinberge besondere Aufmerksamkeit, bis er die heutige Anbaufläche von 203 Hektar erreichte, die in der Berufungszone "franciacorta" liegt. Vom Weinberg bis zum Wein ist alles den natürlichen Prozessen anvertraut. Jede Wahl wird im Rahmen der von den Rhythmen der Natur und der Geschichte des Franciacorta-Terroirs auferlegten Beschränkungen getroffen. Bellavista bietet eine zeitlose Klasse und einen Stil, der sich durch Einfachheit und handwerkliche Liebe zum Detail auszeichnet. Im Jahr 1981 lernte Vittorio Moretti den Önologen Mattia Vezzola kennen, der im selben Jahr in das Unternehmen eintrat. Seine Rolle wird entscheidend für den Stil von Bellavista sein. Im Jahr 2007 wurde Mattia Vezzola vom Gambero Rosso - dem Slow-Food-Führer Vini d'Italia - die wichtige Auszeichnung "Önologe des Jahres" verliehen.