Der Wein der Frauen Primitivo Passito 2018

Ausgezeichneter Meditationswein oder gepaart mit einer blauen Podolica oder Schokoladenpralinen

Verfügbar: 4 Stück

€24.50

Vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Art von Wein:

Name:

Der Wein der Frauen Primitivo Passito 2018

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

mittlere Tonmischung

Verfeinerung:

Alkoholgehalt:

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Ritas Geschichte beginnt mit den alten Primitivo-Weinbergen in der Landschaft des Ruvo di Puglia, denen ihr Großvater ein Leben lang Arbeit widmete. Ein wertvolles historisches und familiäres Erbe, das nicht aufgegeben werden konnte. Mit großem Mut und Entschlossenheit beschloss er, die Familientradition fortzusetzen und eine Rebsorte zu veredeln, die sensationelle Weine hervorbringen kann.

Beschreibung

Der "Wein der Frauen", ein Name, der als Hommage an die weibliche Welt gewählt wurde, die mit Intelligenz, Sensibilität und außerordentlicher Begabung am täglichen Leben teilnimmt, ist ein reiner Primitivo aus getrockneten Trauben. Ein Wein, der Sie überraschen wird, in einer eleganten Flasche.

Organoleptische Merkmale:

In der Nase ein intensives Rubinrot mit schönem Schimmer. Die Aromen sind intensiv und gut definiert, von dunklen Früchten, Brombeergelee, reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen, gefolgt von balsamischen Noten, Rhabarber, Lakritze, Myrte. Der Schluck ist umhüllend, seidig, gleichzeitig würzig und frisch. Ein vollmundiger Schluck mit Aromen von Sauerkirsche und Myrte und einem Hauch von Balsamico und ätherischen Anklängen.

Lagerzeit:

5-10 Jahre

Gastronomische Paarungen

Schokolade, gebackene Desserts, ideal zu Desserts, trockenem Gebäck und Käse

Weinbereitung

Die Trauben werden am Rebstock getrocknet, indem die Trauben von Hand gedreht werden. Der Most gärt langsam und bei kontrollierter Temperatur und wird dann achtzehn Monate lang in Stahltanks gelagert, um sich zu verfeinern.

Danksagung

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Typ

Der Wein der Frauen Primitivo Passito 2018

Eigenschaften

Hersteller:

Art von Wein:

Name:

Der Wein der Frauen Primitivo Passito 2018

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

mittlere Tonmischung

Verfeinerung:

Alkoholgehalt:

14,5%

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Beschreibung

Organoleptische Merkmale:

Lagerzeit:

5-10 Jahre

Gastronomische Paarungen

Schokolade, gebackene Desserts, ideal zu Desserts, trockenem Gebäck und Käse

Weinbereitung

Die Trauben werden am Rebstock getrocknet, indem die Trauben von Hand gedreht werden. Der Most gärt langsam und bei kontrollierter Temperatur und wird dann achtzehn Monate lang in Stahltanks gelagert, um sich zu verfeinern.

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