Pèppoli Chianti Classico DOCG 2023 Antinori

Pèppoli Chianti Classico DOCG 2021, ausgezeichnet zu gebratenem Fleisch. Flasche von 0,75 l

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Eigenschaften

Hersteller:

Art von Wein:

Name:

Pèppoli Chianti Classico DOCG 2023 Antinori

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Felsiger Kalkstein

Verfeinerung:

in großen slawonischen Eichenfässern und zu einem kleinen Teil in Barriques und Edelstahltanks

Alkoholgehalt:

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Die Antinori widmen sich seit mehr als sechshundert Jahren der Kunst der Weinherstellung: seit Giovanni di Piero Antinori im Jahr 1385 in die Arte Fiorentina dei Vinattieri eintrat.
Seit 26 Generationen hat die Familie diese Tätigkeit immer direkt geleitet, mit innovativen und manchmal mutigen Entscheidungen, aber immer mit unverändertem Respekt für die Tradition und das Gebiet.
Jeder Jahrgang, jeder Boden, jede Idee ist ein neuer Anfang, eine neue Suche nach immer höheren Qualitätsspannen. Wie Marquis Piero zu sagen pflegt: "Die alten Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Philosophie, aber sie haben unseren Innovationsgeist nie gehemmt".

Beschreibung

Aus den Weinbergen des Weinguts Pèppoli, das der Familie Antinori gehört, stammt ein Chianti Classico, der aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird, die mit anderen Rebsorten verschnitten werden, und der so konzipiert ist, dass er den vollen Ausdruck der Frucht entfalten kann. Ein Wein, der in der Lage ist, das Gebiet des Chianti Classico und seine historische Sorte durch seine typischen blumigen und fruchtigen Aromen zu repräsentieren.