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Valpolicella classico superiore DOC 2020

Valpolicella classico superiore DOC 2020, ottimo per accompagnare primi con sughi di carne. Bottiglia da 0,75 l

13,90

Vorrätig

Eigenschaften

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Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

1960 wurde die Leidenschaft von Sergio Zenato in San Benedetto di Lugana geboren. Eine Geschichte von Leidenschaft und Arbeit; von voller Identität mit seinem Gebiet und seinen Menschen; von unternehmerischem Geschick und Offenheit für Innovationen mit neuen Weinbautechniken und Investitionen in einheimische Rebsorten. Eine Geschichte, die von den Ufern des Gardasees bis zu den Hügeln des nahe gelegenen Valpolicella reicht, wo die Rotweine des Unternehmens in den sonnigen Weinbergen von Corvina und Rondinella in Costalunga, in der Gemeinde Sant'Ambrogio, entstehen.

Beschreibung

Valpolicella classico superiore DOC 2020 della cantina Zenato è un ottimo rosso veneto a base delle uve rosse come Corvina Veronese 85%, Rondinella 10%, Corvinone 5%.
Questo vino capace di farsi ricordare per il finale lungo e saporito.

Organoleptische Merkmale: 

Colore: Rosso rubino Profumo: delicato, caratteristico che ricorda le marasche e i frutti di bosco Sapore: minerale, asciutto, vellutato, di buona struttura

Lagerzeit: 

2-3 Jahre

Weinbereitung 

Diraspa-pigiatura e macerazione tradizionale per 10 giorni in vinificatori di acciaio. Terminata la fermentazione alcolica, il vino viene separato dalle bucce con pressatura soffice.

Danksagung 

2019 James Suckling 92/100

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