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Akashi Meïsei Whisky mit Etui

Perfekt für einen Schluck nach dem Essen. 0,50 l Flasche

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Eigenschaften

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Keller

Die japanische White Oak Destillerie wurde 1888 gegründet, stellt aber erst seit 1919 Whisky auf traditionelle Weise und in kleinen Mengen her. Der eigentliche Destillationsprozess begann 1984, als das Unternehmen eine neue Anlage baute. Bis dahin wurde der gesamte produzierte Whisky für eine Reihe von Blends verwendet, die als "White Oak" bekannt sind. Die Brennerei gehört zu dem 1679 gegründeten Unternehmen Eigashima, einem der ältesten Sake-Hersteller Japans, in der Stadt Akashi.

Beschreibung

Die White Oak Destillerie wurde 1888 gegründet, stellt aber erst seit 1919 Whisky auf traditionelle Weise und in kleinen Mengen her. Akashi Meisei ist ein japanischer Single Malt 45% und Grain 55% Whisky.
Meisei bedeutet wörtlich übersetzt "Berühmtheit". Dieser Whisky hat das Zeug dazu, ein Kultprodukt in der japanischen Whisky-Szene zu werden.

Organoleptische Merkmale: 

Hell bernsteinfarben. Tiefgründig mit Noten von Gerstenmalz, Eiche, Vanille und blumigen Untertönen. Am Gaumen ist er weich und rund, mit Noten von Vanille, Eiche und einem Hauch von Gewürzen und einem frischen Abgang.

Lagerzeit: 

über 20 Jahre

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