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Vin Santo Torgiano DOC 2010 astucciato

Vin Santo Torgiano DOC 2010 , ottimo con pasticceria secca. Bottiglia da 0,375 l

21,90

Disponibile

Caratteristiche

Produttore:

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Regione: 

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Terreno:

Gradazione alcolica: 

Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

Lungarotti ha fatto la storia del vino in Italia e nel mondo, affermandosi come la cantina emblema dell’eccellenza enologica umbra, Una storia di successi, che prosegue di generazione in generazione, fondata sulla viticoltura di qualità, ma anche sulla capacità di costruire intorno al vino un circuito virtuoso incentrato su ospitalità d’eccezione, valorizzazione del patrimonio storico e culturale ed esperienze autentiche a contatto con la natura. Un universo di valori che costituiscono la Lungarotti Experience.

Descrizione

Vino da meditazione della tradizione umbra e toscana, è sempre stato prodotto da chiunque avesse qualche pianta di vite in giardino mettendo ad appassire le uve in soffitta appese ai travetti di legno del tetto o stese su delle stuoie (graticci) di paglia.

Caratteristiche organolettiche: 

Colore: ambrato con accesi riflessi dorati. Profumo: intense note aromatiche che ricordano l’albicocca, il fico secco e la confettura bianca; note di miele e fiori gialli nel finale. Gusto: equilibrata concentrazione zuccherina, con acidità lievemente agrumata e intense note fruttate; lunga persistenza nel finale e raffinata dolcezza

Tempo di conservazione: 

6-11 anni

Vinificazione 

pressatura diretta in torchi verticali idraulici con una resa del 25%; fermentazione lenta in caratelli di rovere

Riconoscimenti 

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