Er passt gut zu geschmortem rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. 0,75 l Flasche
€60,00
Es Primitivo di Salento ist ein großer apulischer Rotwein von Gianfranco Fino. Er ist der repräsentativste Wein des Weinguts, der wie kein anderer in der Lage ist, Eleganz und Konzentration in einem ständigen Wechselspiel zwischen Säure und Wärme zu vereinen. Der großzügige "l'Es" ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die nach einer leichten Trocknung am Rebstock geerntet, in Stahltanks vinifiziert und neun Monate lang in Barriques der ersten und zweiten Lage ausgebaut wurden. Der Es 2019 war der beste Rotwein Italiens in der Klassifizierung Gentlemen Milan Finance 2022. Dies ist das fünfte Mal, dass Es die Krone des besten Rotweins Italiens gewonnen hat.