Kostenloser Versand für Bestellungen über 69,9 Euro

Register
Trolley


Giustino B. Valdobbiadene Prosecco S. DOCG Extra trocken 2021 Ruggeri

Ottimo per accompagnare aperitivi. Bottiglia da 0,75 l

17,00

Vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Name:

Region: 

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Verfeinerung: 

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Die Geschichte des Weinkellers Ruggeri ist in der Weinbautradition des Valdobbiadene verwurzelt, wie der auf den ältesten Karten verzeichnete Ortsname "Case Bisoi" (die Häuser der Familie Bisol) mitten in Cartizze beweist. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts besaß Eliseo Bisol eine kleine Weinkellerei in Santo Stefano und sein Sohn Luigi, einer der ersten Önologen in Valdobbiadene, baute um 1920 eine Kellerei in Montebelluna. 1950 gründete Giustino Bisol zusammen mit seinem Cousin, dessen Nachname als Markenzeichen für ihr Unternehmen gewählt wurde, das neue Unternehmen. Von Anfang an war Ruggeri eines der wenigen Weingüter in Valdobbiadene, das sich der Herstellung von Schaumwein widmete, und die Arbeit von Giustino hat eine natürliche Kontinuität in der Arbeit seines Sohnes Paolo und seiner Nichte Isabella gefunden. Im Jahr 2017 wurde Ruggeri Teil von Rotkäppchen-Mumm, eine Entscheidung, die durch eine vollständige Übereinstimmung der Visionen, das Vertrauen in dieselben Werte und das gemeinsame Ziel einer immer höheren Qualität unterstützt wurde.

Beschreibung

Giustino B. Valdobbiadene prosecco Superiore DOCG Extra dry della cantina Ruggeria è un prosecco eccezionale e di grande qualità. Pulizia olfattiva, essenzialità, rigore, fine aromaticità fruttata e floreale, fragranza e sapidità che, grazie al perfetto equilibrio fra dolcezza e acidità, si intrecciano in un finale lungo e intenso.

Organoleptische Merkmale: 

Colore giallo paglierino con una spuma fine e persistente. In bocca è ampio e fruttato, ricorda la mela gialla, la pesca, i fiori d’acacia, un bouquet incorniciato da delicate e fresche sfumature di pompelmo rosa. Ha equilibrio e delicatezza uniti a note aromatiche di grande finezza. In bocca è armonico ed elegante, di buona pienezza e persistenza.

Lagerzeit: 

0-3 Jahre

Weinbereitung 

in bianco, cioè in assenza delle bucce alla temperatura controllata di 16°C; presa di spuma nella primavera successiva alla vendemmia, per lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi a 14-15°C, con sosta sui lieviti di circa 3 mesi.

Danksagung 

Lebenslauf AIS
Bibenda
Rote Garnele
Veronelli 89/100

Von demselben Hersteller:

Nuovo cliente? Per te subito uno sconto di 5 euro sul carrello!

0
Chat öffnen
Brauchen Sie Hilfe?
Hallo, können wir Ihnen helfen?
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram