Ideale con finger food, aperitivi e tartare di pesce.
€13,30
Le uve per la produzione de “La Spettinata” provengono dalla vigna di Sammichele e vengono vinificate in bianco. 100% Trebbiano pugliese, si tratta di un Pètillant Naturel” o Pet Nat da fermentazione naturale. Un bianco di grande freschezza e dotato di note fragranti e minerali.
Molto dei vini saranno un pò fuori dagli schemi, sfuggiranno a facili categorizzazioni, alcuni saranno difficili da comprendere ma in fin dei conti saranno unici.