Kostenloser Versand für Bestellungen über 69,9 Euro

Register
Trolley


Russiz Superiore Sauvignon Collio DOC 2020

Russiz Superiore Sauvignon Collio DOC 2020, ausgezeichnet mit Kräuterrisotto. Flasche mit 0,75 l

Verfügbar: 0 Stück

18.90

Nicht vorrätig

Eigenschaften

Art von Wein:

Name:

Denominierung:

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Die renommierten Weinkellereien Marco Felluga und Russiz Superiore sind zwei Realitäten des Collio, die als eine wahre Dynastie von Winzern betrachtet werden können, die es verstanden haben, das Potenzial bestimmter Trauben und Gebiete mit einer Berufung für den Weinbau zu nutzen - die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in Istrien begann. In den 1930er Jahren, nach dem Ersten Weltkrieg, beschloss Giovanni Felluga, nach Friaul zu ziehen, genauer gesagt ins Collio. Marco, das vorletzte von Giovannis sieben Kindern, führte den Familienbetrieb weiter und gründete 1956 die gleichnamige Weinkellerei. Ihm, der schon in jungen Jahren an der renommierten Önologieschule in Conegliano ausgebildet wurde, verdanken wir den Weg der Innovation, Qualität und Forschung. Die Ausgewogenheit, mit der es ihm gelang, Innovation und Tradition zu verbinden, machte sein Unternehmen zu einem Bezugspunkt für das gesamte Gebiet. Heute führt sein Sohn Roberto den von ihm eingeschlagenen Weg der absoluten Qualität in der fünften Generation fort und leitet die beiden Weingüter Marco Felluga in Gradisca d'Isonzo (Gorizia) und Russiz Superiore in Capriva del Friuli (Gorizia).

Beschreibung

Der Sauvignon Russiz Superiore ist ein Weißwein, der Tiefe und Trinkbarkeit vereint, ein weiterer Erfolg eines der renommiertesten Weingüter des Collio Friulano. Eine jahrhundertealte Geschichte verbindet die Familie Felluga mit Friaul-Julisch-Venetien, vor allem mit den Grenzgebieten wie dem Collio und Istrien. Obwohl die Tradition des Weinbaus schon immer in der Familie verankert war, kam der eigentliche Qualitätssprung, als Marco Felluga 1956 die Leitung der Kellerei übernahm, der, gefolgt von den nachfolgenden Generationen, dazu beitrug, dass nicht nur die Kellerei, sondern auch der Collio-Wein internationalen Ruhm erlangte.

Organoleptische Merkmale: 

Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich fantastische, intensive und elegante pflanzliche und blumige Noten wie Salbei, frischer Pfeffer, Akazienblüten und Grapefruit. Am Gaumen vereinen sich Frische und Würzigkeit auf wunderbare Weise. Strukturiert und ausgewogen, weich mit gutem Extrakt, langer Abgang.

Lagerzeit: 

2-3 Jahre

Gastronomische Paarungen

, ,

Weinbereitung 

Ungefähr 15% des Mostes werden in Eichenfässern vergoren, der Rest in Stahltanks.

Danksagung 

2020 Luca Maroni 94/100
2019 Bibenda
2019 Rote Garnele 

Von demselben Hersteller:

Für Sie 5 Euro Rabatt auf Ihre erste Bestellung

.
Cookie-Zustimmung mit Real Cookie Banner
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram