
125 Negroamaro del Salento IGP, passt gut zu Salaten. 0,75 l Flasche
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Dieser Rotwein aus der Kollektion 125 ist ein 100% Negroamaro del Salento.
Die Besonderheit des 125 Negroamaro del Salento IGP ist sein Alkoholgehalt von nur 12,5% alc. vol. Dies ist möglich dank der thermisch kontrollierten Temperatur während des gesamten Prozesses, von der Ernte bis zur Produktion. Sein niedriger Alkoholgehalt macht ihn trotz seiner für die Rebsorte Negroamaro typischen Struktur und Fülle zu einem sehr leicht zu trinkenden Wein.
