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Brunello di Montalcino DOCG 2017

Brunello di Montalcino DOCG 2017, ottimo con carni rosse e formaggi stagionati. Bottiglia da 0,75 l

190,90

Vorrätig

Eigenschaften

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Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Die Biondi Santi gelten als Begründer der Tradition des Brunello di Montalcino. Es kommt selten vor, dass die Ursprünge eines Weins auf einen einzigen Mann zurückgeführt werden können. Der Brunello di Montalcino hingegen verdankt seine Existenz der Familie Biondi Santi, die um 1800 in Montalcino mit der Weinbereitung von reinem Sangiovese begann. Seit 1888, dem ersten Jahrgang des Brunello in der Geschichte, produziert Biondi-Santi Weine, die für ihre Eleganz und Langlebigkeit bekannt sind. Die Liebe zum Detail und die auf Exzellenz ausgerichtete Handwerkskunst haben das Unternehmen im Laufe seiner Geschichte begleitet und den Brunello der Tenuta Greppo zu einem der bekanntesten italienischen Weine aller Zeiten gemacht.

Beschreibung

Il Brunello di Montalcino della famosa cantina Biondi-Santi è il primo Brunello nella storia e incarna da 150 anni la visione che nell’ottocento ispirò Clemente Santi nella creazione della sua prima espressione. E’ oggi come allora un vino distinto, dalla personalità complessa e raffinata.
Il Brunello 2017 è stato prodotto da una selezione di Sangiovese Grosso proveniente dai vigneti di proprietà. Si tratta di un vino sorprendentemente fragrante e sfoggia un invidiabile equilibrio tra i tannini dalla trama fine e l’acidità rinfrescante. Il finale è sapido, lungo e avvolgente con lievi sentori di timo e rosmarino.

Organoleptische Merkmale: 

Ha un colore rubino intenso. Questo vino inizialmente piuttosto timido, rivelando gradualmente l’ampiezza e la profondità della sua eleganza aromatica. Tra i frutti a bacca rossa spiccano le note di ciliegia rossa, accompagnate da intriganti sentori di pepe bianco, foglie di tabacco essiccato, radice di liquirizia e scorza di agrumi. In bocca è fruttato, sorprendentemente fragrante e sfoggia un invidiabile equilibrio tra i tannini dalla trama fine e l’acidità rinfrescante. Il finale è sapido, lungo e avvolgente con lievi sentori di timo e rosmarino.

Lagerzeit: 

bis zu 50 Jahre

Weinbereitung 

in temperaturkontrolliertem Rot

Danksagung 

2017 James Suckling 96/100
2016 James Suckling 98/100
2016 Wein-Spectator 97/100

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