Brunello di Montalcino DOCG 2011, ausgezeichnet mit rotem Fleisch und reifem Käse. 0,75 l Flasche
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€199.00
Der Brunello di Montalcino Biondi-Santi ist der erste Brunello der Geschichte und verkörpert seit 150 Jahren die Vision, die Clemente Santi im 19. Jahrhundert zu seinem ersten Ausdruck inspirierte. Er ist heute wie damals ein unverwechselbarer Wein mit einer komplexen und raffinierten Persönlichkeit. 2011 ist ein warmer und einhüllender Jahrgang. Das Bouquet dieses Weins ist eine bezaubernde Mischung aus großzügigen fruchtigen und blumigen Noten.
Der Brunello 2011 wurde mit dem Klon Sangiovese Grosso erzeugt, der in den 1970er Jahren von Biondi-Santi auf der Tenuta Greppo identifiziert und ausgewählt wurde. Für diesen Brunello wurden Trauben von Weinbergen verwendet, die zwischen 10 und 25 Jahre alt sind.
