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Russiz Superiore Merlot Collio DOC 2018

Russiz Superiore Merlot Collio DOC 2019, passt gut zu Fleischgerichten. Flasche zu 0,75 l

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17.90

Nicht vorrätig

Eigenschaften

Art von Wein:

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Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Die renommierten Weinkellereien Marco Felluga und Russiz Superiore sind zwei Realitäten des Collio, die als eine wahre Dynastie von Winzern betrachtet werden können, die es verstanden haben, das Potenzial bestimmter Trauben und Gebiete mit einer Berufung für den Weinbau zu nutzen - die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in Istrien begann. In den 1930er Jahren, nach dem Ersten Weltkrieg, beschloss Giovanni Felluga, nach Friaul zu ziehen, genauer gesagt ins Collio. Marco, das vorletzte von Giovannis sieben Kindern, führte den Familienbetrieb weiter und gründete 1956 die gleichnamige Weinkellerei. Ihm, der schon in jungen Jahren an der renommierten Önologieschule in Conegliano ausgebildet wurde, verdanken wir den Weg der Innovation, Qualität und Forschung. Die Ausgewogenheit, mit der es ihm gelang, Innovation und Tradition zu verbinden, machte sein Unternehmen zu einem Bezugspunkt für das gesamte Gebiet. Heute führt sein Sohn Roberto den von ihm eingeschlagenen Weg der absoluten Qualität in der fünften Generation fort und leitet die beiden Weingüter Marco Felluga in Gradisca d'Isonzo (Gorizia) und Russiz Superiore in Capriva del Friuli (Gorizia).

Beschreibung

Der Merlot Russiz Superiore ist ein charmanter und gemütlicher Rotwein, einer der repräsentativsten italienischen Ausdrücke einer der bekanntesten Rebsorten der Welt. Sich an Merlot zu versuchen, kann ein schwieriges Unterfangen sein, da man Gefahr läuft, homologierte Ausdrücke zu produzieren, denen es an Finesse und Territorialität fehlt. Nicht so beim Merlot von Roberto Felluga, Besitzer zweier Weingüter, die die Geschichte des Collio-Weins geschrieben haben und immer noch schreiben, vor allem aber zur Konsolidierung seines Prestiges in der internationalen Arena beigetragen haben

Organoleptische Merkmale: 

Intensive rote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Frisch und fruchtig, präsentiert er in der Nase Düfte von Beerenmarmelade, Kirschen in Alkohol und Himbeeren mit einem Hintergrund von Vanille ausgeglichen. Am Gaumen ist er vollmundig und antwortet perfekt auf die in der Nase wahrgenommenen Nuancen.

Lagerzeit: 

4-5 Jahre

Weinbereitung 

Einmaischung in großen Stahltanks über einen je nach Jahrgang variablen Zeitraum

Danksagung 

2016 Bibenda
2016 Veronelli 89/100

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